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冷餐小食英式开胃牛肉面包的做法

2018/8/13

  冷餐会对于吃货来说就是大大的福利,不像其他正规赴宴,吃货可以无拘无束的吃了。在与人交谈之中或是其他事情,总会有冷场时候,这时候给客人或自己一点吃的可以调节气氛增进感情。当然,很多人更关注吃本身,那么冷餐什么东西比较好吃呢?今天,就来介绍英式开胃牛肉面包,下面小编就来说说英式开胃牛肉面包的做法。

合肥冷餐会

  英式开胃牛肉面包
  食材:
  牛排,黑胡椒,海盐,菜油,法棍面包,小水萝卜,香葱。
  酱料:
  酸奶,Heinz辣根酱,黑胡椒
  做法:
  酱料
  将所有材料混合在一起均匀搅拌
  菜品:
  用黑胡椒和海盐均匀涂抹在牛排表面,然后放入锅内,用中火热油,两面各煎2分钟,盛出切片备用;
  水萝卜切薄片备用,香葱可切段或切碎备用;
  将法棍面白切片,放入烤箱稍加烘烤,取出后先放上一层辣根酱,然后铺上牛肉片,随后放上香葱碎和萝卜片即可食用。
  周末就是圣诞节了,据说到时会有一阵风吹散眼前的雾霾,能让我们好好享受一下周末圣诞。一口一个的冷餐小食,可以化解在派对上手足无措的尴尬,所有的话题似乎也都在咽下一口小食后开始。满足了口腹之欲,也不妨碍愉快的交谈。是正餐外的调剂,亦是一学就会,献给派对的小确幸。会做冷餐小食的人,真是讨人喜欢呢。
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